茶艺是我国自古就流传下来的一种重要历史文化,在当今依旧有非常多的人喜欢,很多人为了学习茶艺知识专门去找培训班学习,看到老师茶艺表演,举手投足间感觉都有一种莫名的气韵在里面。对于那些初学者来说,等到自己进行操作时,可能并没有那么的顺利,因为对茶艺表演的整个步骤并不是很了解。那么茶艺表演的步骤到底是怎样的呢?
茶艺表演的基本步骤如下:
一、洗杯
1.将烧沸腾的泉水注入空碗
2.将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。
3.将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。
二、泡茶
1.在盖碗中放入茶叶,一般8g。
2.将开水注入盖碗,注意壶要放高。
3.晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯中,速度一定要快。
4.将茶水从公道杯倒入空碗,将茶杯放入空碗中,在洗一遍。
5.再次倒入开水,用盖拂去泡沫,盖上盖子,放置15s左右。
6.在放入公道杯中,再用公道杯分茶。
三、分茶
先给客人倒茶,最后给自己倒茶。客人全部品过后,主人才可品茶。
整个茶艺表演的步骤就介绍的差不多了,自己操作几遍就会熟悉了,相当的简单。但是会学泡茶的步骤容易,但是想要真正的跑出一壶好茶却并不容易,因为需要时间的积累和自己的感悟才行,这也是为什么好的茶艺师这么少的原因。