茶道是从茶的享受过程中提高自身修养和表达个人对茶艺术融合、伦理、礼仪、哲学、宗教、(儒、释、道等)、文化、风俗，以及艺术观念的阐释。在茶有其自身的特点，如中国茶、台湾茶、日本茶道、香港茶道等。

茶和茶起源于中国，中国远古的茶图腾例如德昂族的“茶到意到” 与及土家族则茶视为“赋于生命的母亲”，中国很早就有着各种“生、冠、婚、丧” 的茶祭仪式和茶道的礼仪，而中国茶道成熟于唐代， 陆羽是中国茶道的鼻祖，唐代封演所写所的《封氏闻见记》中的茶道是指倡导陆羽饮茶之道，陆羽强调“ 精行俭德” 的精神，注重烹茶的条件和方法，并追求怡静舒适的雅趣。

茶道是以修身为目的的启蒙茶，包括茶道、礼仪、环境、实践四大要素。茶是茶的仪式，是茶的必要条件，茶和茶可以独立存在。茶以茶为载体，依赖于茶。茶主要在“艺术”，重点学习了茶的艺术，以获得审美享受;茶道的重点在道“茶修身养性，神武大道通过。茶的内涵比不上茶，茶含有茶的艺术内涵。延伸比茶更大，它的延伸是在茶与茶文化之间。

茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺’，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，是茶文化的外在表现，茶仪式，是精神，真理，规则，来源和本质，它往往是不能看到，不觉得，但你可以通过思想认识。茶和茶与艺术的方式，道路的技能，是物质和精神的统一。茶，茶的内涵和外延是不一样的，应严格区分两者，不要混淆。