官网首页
官方微博
官方微信

商家入驻

紧茶是什么茶?它的评审方法是怎样的?
To Me的小觅
2020-08-27 15:50
9次浏览


紧茶审评方法不一,有的称取5克茶叶,在审谰杯内冲泡8至10min,也有4克在200ml沸水中泡5min。农业部茶叶质量检测中心对紧茶一律使用“通用型感官司审评方法”,所不同的是必须将紧茶的块捻开后,再称样开汤审评。对茯砖茶评分,参照表。



 

特茯砖茶评分参考

项目级别品质特征给分权数外

形甲砖面平整,棱角分明,黄花偏及茂盛,色褐润,无黑、白霉94正负四30%乙砖面尚平整,色褐润,砖芯开花欠匀,有少量白霉84正负四丙砖形欠完整,色黄枯,黄花不盛,稍有黑霉74正负四汤

色甲黄橙尚亮94正负四10%乙浅黄84正负四丙暗褐74正负四香

气甲有桂圆香94正负四20%乙陈香84正负四丙粗老气74正负四滋

味甲醇厚94正负四25%乙纯和84正负四丙粗薄74正负四叶

底甲褐黑,尚匀94正负四15%乙褐黑,粗老84正负四丙暗黑,粗老多梗74正负四

 

免责声明:以上内容来源于互联网或者用户投稿,其目的仅为更好的传播中国传统文化。文中涉及的信息并不代表本网站认同其观点,亦不保证内容真实性,如有侵权,请联系站长删除。
  • 联系我们
  • 客服电话 : 028-85239825(周一到周日09:00-21:00)

扫码下载App

扫一扫,关注微信公众号

来微博关注我@凸觅App

@2016~2020 成都凸觅网络技术有限公司 蜀ICP备18030198号-1 蜀公网安备 11010502030901 号
您好,欢迎来到凸觅!
获取验证码
登录
登录代表你已同意凸觅用户协议