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如何泡出一壶好茶?泡茶有哪些技巧?
To Me的小觅
2020-03-10 14:21
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喜欢喝茶的朋友,一定要懂得如何泡一壶好茶,但是大部分人泡茶的方式就是将茶叶放入杯中,然后直接导入白开水就完了。这种方式不能说不好,但是却没有办法使茶叶的味道真正散发出来,下面我们就来为大家讲解如何泡出一壶好茶?希望大家在看了之后有所收获。


如何泡出一壶好茶?泡茶有哪些技巧?

 

1、温具。

在泡茶前,先用热水冲淋各个茶具,然后沥干,目的是为了提高茶具的温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不至于温度过快下降,对于较粗的老茶叶尤为重要。

 

2、置茶。

在往出茶壶放茶叶时,切不可一次性放太多,需要根据其大小放入合适的数量。

 

3、冲泡。

按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。

 

4、倒茶。

冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。

 

5、奉茶。

奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

 

以上就是本次对于如何泡一壶好茶的讲解,希望大家在看完了之后有所收获,如果还想了解更多关于泡茶方面的知识或者茶艺培训方面的内容,可以持续关注凸觅网站的内容的更新,定期更新各种茶艺知识和茶道培训课程,助你进步。

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