茶与中国的历史一直都保持着非常强的联系，有历史记录表示茶最早发现与神农时期，由神农遍尝百草，最终发现了茶这种饮品。它在唐朝的时候发展的尤为鼎盛，然后在宋朝时几乎成为了人们生活的必备品。经过了漫长岁月的发展，茶现如今并不仅仅是一种饮品，更是一种文化的体现。

《神农·史经》：茶和茶已久，功能强大而令人愉悦。 ”这意味着长时间喝茶可以使人充满活力和快乐。陆羽在《茶经》中说：“茶是用的，口味是冷的，可以喝，最适合节俭的人。“这包含了一个事实，即喝茶有助于省钱和节省奢侈品。

茶不仅是精神的象征，同时也是比较重要的一种商品。在18和19世纪，茶是英国最重要的进口商品之一，英国非常依赖中国茶。一些学者指出：“如果说在1784年之前，中国的其他商品（如丝绸和土布）仍能在向英国的出口中占据很高的比例，那么从那以后，除了茶叶以外其他的商品都显得有点微不足道。

正是因为茶自身包含的文化内涵以及贸易属性，让茶成为了人们沟通交流的一种重要手段。早在唐宋以前皇帝官民表达关爱的方式就是喝茶或者举杯盛宴，自此不仅宫廷官邸还是普通百姓，也将喝茶作为了一种习惯。

在现代的一些生活交流，商会洽谈中都能看到茶的身影。由此可见，茶在几千年的发展过程中，它的价值早已经超过了食品的范畴，成为了一种文化重要的载体。